La biotine, également appelée vitamine B7 ou parfois vitamine H, est une vitamine hydrosoluble du groupe B. Elle joue un rôle essentiel dans :
La conversion des aliments en énergie (aide au métabolisme des lipides, des glucides et des protéines).
La santé des cheveux, des ongles et de la peau : c’est pourquoi elle est souvent utilisée dans les compléments alimentaires pour la beauté des cheveux.
Elle soutient le système nerveux et les fonctions cérébrales.
Elle contribue à la régulation de la glycémie chez certaines personnes.
Sources naturelles de biotine :
Œufs (surtout le jaune)
Foie et viande
Noix (comme les amandes et les noix)
Légumineuses
Céréales complètes
Certains légumes (comme les épinards et le brocoli)
Carence en biotine :
Rare, mais possible, et symptômes :
Perte ou faiblesse des cheveux
Ongles britanniques
Éruption cutanée autour des yeux ou de la bouche
Fatigue, dépression ou problèmes neurologiques
Posologie :
Apports journaliers recommandés pour un adulte : environ 30 microgrammes
Les compléments alimentaires sont souvent vendus à des doses plus élevées (1 000 à 10 000 microgrammes), spécifiquement pour traiter les problèmes de cheveux et d’ongles. Ils sont généralement sans danger car l’excès est éliminé dans les urines.
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